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closer ファインミックス クローザー カカオ/チョコレート調理用乳化デバイス cacao（株）OKUTEC製 for finemix キッチン家電の詳細情報
一流ショコラティエの手仕事を、この一台で。カカオを極める 乳化専用。ウルトラファインバブルを活用した乳化方法「GLS」の専用調理器。フーズカカオ主催の乳化専用デバイス「CLOSER FINEMIX for CACAO」を。値下げしました！55000円→50000円2024年10月に業務用として使えるかなと思い購入しましたが、サイズが小さいため難しかったのでそのままになっていたのを出品します。乳化で広がる、カカオの世界/チョコレートドリンクメーカー CLOSER。なので3回程度使用しています。【美品】バイタミックスE310 レッド 1639。現状、Makuake Storeにて68,000円で一般販売されている商品です。美品 MULTI CHEF マルチシェフ クッキングブレンダー 2.0L。商品概要は以下参照下さい。AS ONE プログラム制御インキュベーター ICV-300P。【Makuake Store商品ページから引用】クローザー ファインミックスは特許取得のファインバブル技術を駆使し、本来混ざらない水と油をミクロンレベルで微粒子化し、添加物不使用で乳化する調理用乳化デバイスです。KURACO フードライト HLD-100C。
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